Istnieją trzy główne odmiany DAYTONA 35: Jest to „Bow rider boat”:
posiada drugi kokpit na dziobie z podnoszonym stołem, dzięki czemu może być również używana jako taras słoneczny i przednia sofa. Doskonale się sprawdza przy drinku o zachodzie słońca. T-Top z włókna szklanego pozwala pomieścić wygodną elektryczną markizę rufową. Kokpit rufowy z rozkładanym stołem i kuchnia zewnętrzna. W części wewnętrznej cztery
łóżka i łazienka z prysznicem podobnie jak jej siostra Daytona 34.